Гладенин Василий - Лечебное питание при дистрофии
Цитата:
Заболевание алиментарной дистрофией может рассматриваться как клиническое выражение нарушенного гомеостаза вследствие не поступления в организм многих пищевых веществ в нужном количестве и качестве.
Неправильное питание препятствует целебному их действию и может нанести непоправимый вред.
При различных заболеваниях, сопровождающихся изменениями в отдельных органах и развитием дистрофии в этих органах, а также нарушением обмена веществ, прекращается нормальное поступление витаминов в организм человека. Длительный дефицит одного или нескольких витаминов ведет к развитию авитаминоза.
Гладенин Василий Филиппович - Лечебное питание при дистрофии - аннотация:
Дистрофия – патологическое состояние, характеризующее различные проявления хронических расстройств питания.
При этом нарушается не только функция пищеварения, но и усвоение питательных веществ клетками и тканями организма человека, нарушается обмен веществ и жизнедеятельность организма, его рост и развитие.
Среди множества причин дистрофии клеток и тканей особое место занимает алиментарная дистрофия, связанная с питанием.
Синонимами алиментарной дистрофии являются следующие: голодная болезнь, отечная болезнь, безбелковый отек, голодный отек, военный отек.